Altmünchner Gesellenhaus

Monachium · 33 dania · 1 € – 22,90 €

Tłumaczenie maszynowe z języka: niemiecki. Oryginalne nazwy podano przy każdym daniu; wiążące jest oryginalne menu.

Zupy Suppen

Starobawarska zupa ziemniaczana z Wiener8,90 €

Altbayrische Kartoffelsuppe mit Wiener
Domowa zupa gulaszowa z domowym chlebem9,90 €

Hausgemachte Gulaschsuppe mit Hausbrot

Sałatka ziemniaczana lub sałatka z kapusty4,90 €

Kartoffelsalat oder Krautsalat
Mała mieszana sałatka7,90 €

Kleiner Gemischter Salat
Duża kolorowa sałatka mieszana w sosie balsamicznym12,90 €

Großer bunter gemischter Salat in Balsamico Dressing
Sałatka z chrupiącego kurczaka z chrupiącą skórką z pestek dyni i dipem ze śmietany19,90 €

Backhendlsalat mit Kürbiskernkruste und Schmanddip

Podsmażany Leberkäse z jajkiem sadzonym i sałatką ziemniaczaną12,90 €

Abgebräunter Leberkäs mit Spiegelei und Kartoffelsalat
Nürnberger z kiszoną kapustą i plackami ziemniaczanymi14,90 €

Nürnberger auf Sauerkraut mit Reiberdatschi
Placki ziemniaczane z kiszoną kapustą9,90 €

Reiberdatschi mit Sauerkraut
Talerz wędlin: Nürnberger, Bratwurst, Leberkäse z kiszoną kapustą, sałatka ziemniaczana w sosie pieczeniowym22,90 €

Würstel Teller: Nürnberger, Bratwurst, Leberkäse mit Sauerkraut, Kartoffelsalat in Bratensoße
Bawarska sałatka z wędlin z ogórkami kiszonymi, czerwoną cebulą i domowym chlebem12,50 €

Bayerischer Wurstsalat mit Essiggurken, roten Zwiebeln und Hausbrot
Szwajcarska sałatka z wędlin z ogórkami kiszonymi, czerwoną cebulą, serem i domowym chlebem14,50 €

Schweizer Wurstsalat Essiggurken, roten Zwiebeln, Käse und Hausbrot

Świeże grzyby w sosie śmietanowym z domowymi knedlami bułkowymi15,90 €

Frische Schwammerl in Rahmsoße mit hausgemachten Semmelknödeln
Duszona papryka nadziewana kuskusem warzywnym z dipem jogurtowo-ziołowym14,90 €

Schmorpaprika mit Gemüse-Couscous gefüllt und Joghurt-Kräuter Dip
„Allgäuer Käsespätzle” z prażoną cebulą14,90 €

„Allgäuer Käsespätzle“ mit Röstzwiebeln
Porcja frytek / knedel bułkowy lub ziemniaczany / Spätzle4,90 €

Portion Pommes Frites / Semmel- oder Kartoffelknödel / Spätzle
Świeże smażone ziemniaki6,90 €

Frische Bratkartoffeln
Precle2 €

Brezn
Plaster chleba1 €

Scheibe Brot
Zmiana dodatków1,50 €

Beilagenänderungen

Czerwone curry tajskie (VG)

Rotes Thai Curry (VG)

Czerwone curry tajskie z warzywami, liśćmi limonki, tamarindem, imbirem i trawą cytrynową, podawane z białym bio-quinoa.
Penne all´Arrabbiata z mini mozzarellą (V)

Penne all´Arrabbiata con Baby- Mozzarella (V)

Penne z sosem pomidorowym, peperoncini, pomidorkami koktajlowymi, szczypiorkiem i mini mozzarellą.
Kanapka z tuńczykiem

Thuna Sandwich

Kanapka z kremem z tuńczyka, sałatą lodową, pomidorem i czerwoną cebulą na przypieczonym chlebie tostowym, podawana z sałatką.
Poniedziałek: każdy sznycel z frytkami (Sznycel myśliwski ze Spätzle)

Montag:jedes Schnitzel mit Pommes ( Jägerschnitzel mit Spätzle)
Wtorek: Pieczeń wieprzowa ze ścięgnem w sosie z ciemnego piwa Augustiner i knedlem ziemniaczanym

Dienstag: Stroh- Schweinebraten aus der Schulter mit Augustiner- Dunkelbiersauce und Kartoffelknödel
Piątek: Fish and Chips z frytkami ziemniaczanymi i domowym sosem remoulada

Freitag: Fish and Chips mit Potato Dippers und hausgemachter Remouladensauce
Dodatkowo za 3,00 €/ zupa dnia/ sałatka/ napój bezalkoholowy 0,3 l / filiżanka kawy/ cappuccino3 €

Zusätzlich für 3,00 €/ Tagessuppe/ Salat/ Softdrink 0,3 l / Tasse Kaffee/ Cappuccino

Zupa curry z dyni, kokosa i imbiru (VG)8,90 €

Kürbis- Kokos- Curry- Ingwersuppe (VG)

Zupa z dyni, kokosa i imbiru z miso, liśćmi limonki, tamarindem, olejem z pestek dyni i prażonymi pestkami dyni.
Carpaccio z buraka12,90 €

Rote Beete Carpaccio

Carpaccio z buraka z kremem z tuńczyka, rukolą i burratą.

D, G
Oriental Bowl (VG)17,20 €

Oriental Bowl (VG))

Oriental Bowl z kuskusem, szpinakiem, orzechami nerkowca, granatem, falafel, figami, czarnym sezamem i dressingiem balsamicznym.
Grillowane filet z Loup de Mer21,90 €

Gegrilltes Loup de Mer Filet

Grillowane filet z Loup de Mer z tagliatelle, pomidorkami koktajlowymi, szczypiorkiem, szpinakiem i sosem śmietanowym z homarem.

A, C, G, D, I
Porcja bawarskej kaczki22,90 €

Portion bayrische Ente

Kaczka z czerwoną kapustą z żurawiną, knedlami ziemniaczanymi i sosem z kaczki.

A, C, G, M
Małe ciastko czekoladowe7,90 €

Schokoküchlein

Małe ciastko czekoladowe z płynnym wnętrzem, podawane z lodami waniliowymi i śmietaną.

A, C, G

Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Oznaczenia alergenów jak w menu. Jeśli masz alergię, zapytaj obsługę.