
Plasterki mątwy z pietruszką z planchy, sos rouille
Lamelles de seiche en persillade à la plancha, pot de rouille.
17 €
Imoe · Montpellier
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko29%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Plastry mątwy smażone na grillu płaskim z czosnkiem i pietruszką, podawane z pikantnym sosem na bazie majonezu.
- Kuchnia
- Śródziemnomorska
Typowe składniki
- mątwa
- czosnek
- pietruszka
- oliwa z oliwek
- rouille
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?