La Jonque Viet

Pięć sajgonków wieprzowych.

Pięć sajgonków z kurczakiem.

Pięć sajgonków z krewetkami.

Smażone pierożki nadziewane wieprzowiną i krewetką.

Sałatka z kurczaka z marchewką, kiełkami soi, miętą i orzeszkami ziemnymi.

Sałatka z kraba, krewetek i surimi z marchewką, kiełkami soi, miętą i orzeszkami ziemnymi.

Pięć pierożków wieprzowych gotowanych na parze.

Pięć pierożków z krewetkami gotowanych na parze.

Cztery placki z krewetek.

Pięć samoss z wołowiną, curry i groszkiem.

Zupa z makaronu ryżowego z curry i krewetkami.

Zupa z makaronu ryżowego z wołowiną i satay.

Zupa z żółtego makaronu pszennego z kurczakiem.

Zupa z żółtego makaronu pszennego z kaczką.

Zupa z makaronu ryżowego z wołowiną i imbirem.

Zupa szparagowa z krabem, surimi i jajkiem.

Zupa z przezroczystego makaronu ryżowego z kurczakiem.

Smażone warzywa: bambus, cukinia, marchew, soja i cebula.

Makaron z krewetkami, do wyboru miękki lub chrupiący.

Makaron z wieprzowiną, kurczakiem i krewetkami.

Grillowane szaszłyki z krewetek.

Krewetki smażone z przezroczystym makaronem ryżowym.

Smażone kalmary z krewetkami.

Smażone kalmary z przezroczystym makaronem ryżowym.

Kawałki wołowiny smażone z cebulą.

Grillowane szaszłyki wołowe.

Grillowane szaszłyki wieprzowe.

Wieprzowina w glazurze podawana z makaronem ryżowym.

Szaszłyki z kurczaka w sosie barbecue.

Smażony kurczak z przezroczystym makaronem ryżowym.

Kaczka po pekińsku z sosem barbecue.

Pączki przygotowane z jabłka, ananasa i banana.

Twardy nugat pochodzenia wietnamskiego.

Zestaw składający się z nugatu, kokosa i konfitowanego imbiru.