Carpaccio z wołowiny
Carpaccio di Manzo
Antipasti 19,50 CHF≈ 21,19 €Vorspeisen 24,50 CHF≈ 26,62 €
Enzian · Lucerna
Carpaccio z wołowiny z rukolą, parmezanem i pesto z oliwek.
Wartości odżywcze
≈ 280 kcal± 30% · na porcję ok. 151 g
- Białko25 g
- Tłuszcz20 g
- Węglowodany0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
- 5,8 g
- w tym cukry
- 0 g
- Błonnik
- 0 g
- Sól
- 1,2 g
Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia
- Witamina B12 152%
- Cynk 50%
- Witamina E 32%
- Wapń 28%
- Potas 20%
- Witamina C 19%
- Foliany 19%
- Żelazo 18%
Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.
Informacje o tym daniu są przygotowywane.
Smakowało ci to danie?
Carpaccio z wołowiny: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Enzian