Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko9%
- Tłuszcz26%
- Węglowodany65%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjny kremowy pudding ryżowy o smaku kardamonu, często posypany orzechami.
- Kuchnia
- Indyjska
Typowe składniki
- mleko
- ryż
- cukier
- kardamon
- orzechy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Indie
- Pochodzenie
- Indie
Więcej
Khir – (z sanskrytu: क्षीर trl. kszira „mleko”; hindi: खीर khir, na południu Indii zwana pajasam; kannada: ಪಾಯಸ; malajalam: പായസം; telugu: పాయసం [paːjasam], również z sanskrytu) – indyjska potrawa na bazie ryżu i mleka, znana również u indyjskich muzułmanów.
Fragment artykułu „Khir” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?