Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko31%
- Tłuszcz69%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Doskonały, mocno marmurkowaty kawałek wieprzowiny od świń iberyjskich, zazwyczaj grillowany lub smażony na patelni.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- iberian pork pluma
- sól
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Iberyjska polędwiczka: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Alpunto Mediterráneo