
Małże w stylu marinara lub pepeata
Cozze alla marinara o impepata di cozze
13 €
Mattoni Rossi · Genua
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko37%
- Tłuszcz40%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Małże przygotowane w bulionie z czosnkiem i ziołami (marinara) lub doprawione pieprzem i cytryną (impepata).
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- małże
- czosnek
- pietruszka
- czarny pieprz
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?