Tarama
Kremowy dip z ikry dorsza
8,90 €
Waldcafe Dionysos Restaurant · Frankfurt nad Menem
Creme-Dip aus Kabeljau-Fischrogen.
Wartości odżywcze
- Białko24%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kremowy dip wykonany ze słonej ikry rybnej, zazwyczaj podawany z chlebem lub krakersami.
- Kuchnia
- Grecka
Typowe składniki
- ikra rybna
- chleb
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Grecja / Turcja
- Pochodzenie
- Grecja / Turcja
Więcej
Taramosalata (ngr. ταραμοσαλάτα) – popularna grecka pasta z ikry, często podawana jako przystawka. Jest też daniem tradycyjnie postnym przygotowywanym na tzw. Czysty Poniedziałek, czyli pierwszy dzień Wielkiego Postu; podawana wtedy do lagany (wielkich placków chlebowych wypiekanych na ten dzień).
Fragment artykułu „Taramosalata” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
Tarama: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Waldcafe Dionysos Restaurant