Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko30%
- Tłuszcz60%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Stek z polędwicy wołowej podawany z sałatką z rukoli i pędów groszku, suszonymi pomidorami, kaparami i serem.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- polędwica wołowa
- rukola
- pędy groszku
- suszone pomidory
- kapary
- ser gran biraghi
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Więcej
Rumsztyk – potrawa (element dania głównego) przygotowywana najczęściej z mięsa wołowego, odmiana steku. Potrawa ma postać ciętego plastra wołowiny pozyskanej z górnej części zadu o masie od 100 do 150 gramów.
Fragment artykułu „Rumsztyk” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
Rumpsteak: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Grüne Soße und mehr