Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko4%
- Tłuszcz60%
- Węglowodany36%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne sycylijskie danie warzywne składające się ze smażonego bakłażana w słodko-kwaśnym sosie.
- Kuchnia
- Włoska (sycylijska)
- Pochodzenie
- Sycylia, Włochy
Typowe składniki
- bakłażan
- seler
- kapary
- oliwki
- ocet
- cukier
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Caponata po sycylijsku: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: La Terrazza del Principe