Al Boschetto

Smażone w cieście tempura kalmary i krewetki z cytryną i majonezem czosnkowym.

Roladki z wędzonego łososia i cukinii z ogórkiem i fetą, polane dressingiem kolendrowym i świeżymi liśćmi.

Spaghetti podawane w sosie ragu wołowym.

Spaghetti z klopsikami wołowymi i sosem pomidorowym.

Penne w ostrym sosie pomidorowym z chili.

Penne z wędzonym łososiem, cukinią i sosem różowym.

Rigatoni z salami ventricina, kurczakiem, papryką i sosem różowym.

Rigatoni z szynką, grzybami, szpinakiem i kremowym sosem.

Krewetki i kalmary w sosie z wina rosé.

Pizza z sosem pomidorowym i mozzarellą.

Pizza z sosem pomidorowym, oregano i oliwą czosnkową.

Pizza z sosem pomidorowym, mozzarellą, nduja, pepperoni, rukolą i jalapeno.

Pizza z sosem pomidorowym, mozzarellą, anchois, kaparami i oliwkami.

Pizza na białej bazie z mozzarellą, gorgonzolą, provolą, ricottą i grana.

Pizza z burratą, rukolą, pomidorkami koktajlowymi, grana i oliwą.

Pizza z sosem pomidorowym, mozzarellą, szynką i grzybami.

Pizza z sosem pomidorowym, mozzarellą, szynką i ananasem.

Filet z kurczaka w sosie grzybowo-śmietankowym, podawany z frytkami.

Filet z kurczaka w sosie arrabbiata z papryką, cebulą, oliwkami i oregano, podawany z frytkami.

Sałatka z azjatyckim sosem, mieszanymi liśćmi, papryką, cebulą, ogórkiem i serem feta.

Filet z łososia z kremowym sosem koperkowym i młodymi ziemniakami.

Penne z szynką i sosem carbonara.

Makaron z klopsikami, sosem marinara i serem parmezan.

Zupa Minestrone podawana z wiejskim chlebem.

Sałatka z serem Burrata z pomidorkami koktajlowymi i bazylią.

Salami, prosciutto i mortadella podawane z sardyńskim chlebem carasau.

Risotto z ryżu Carnaroli z dzikimi grzybami, parmezanem i truflą.

Makaron z wędzoną pancettą, jajkiem i serem pecorino.

Pieczony okoń morski podawany z młodymi ziemniakami, pomidorkami koktajlowymi, kaparami, oliwkami, bazylią i czosnkiem.

Stek z antrykotu podawany z frytkami i salsa verde.

Tiramisù przygotowane z pomarańczą i czekoladą.

Lody waniliowe polane espresso i posypane kruszonką amaretti.