Okroszka na kwasie
Окрошка на квасе
18 AED≈ 4,43 €
Skazka Al Saha · Dubaj
Okroszka na kwasie z jajkiem, mięsem i ziemniakami.
Informacje o tym daniu są przygotowywane.
Historia dania
Rosja
O klasycznym daniu okroszka. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Rosja
Więcej
Okroszka (ros. окро́шка) – zupa popularna w kuchni rosyjskiej, najprawdopodobniej z rejonu Wołgi, przyrządzana z żółtek, musztardy, kwasu chlebowego, ogórków, zieleniny oraz z pieczonej cielęciny i szynki, podawana na zimno z dodatkiem śmietany.
Fragment artykułu „Okroszka” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?