BURRATA
85 AED≈ 20,80 €
LINEA DXB · Dubaj
Burrata podawana z karmelizowaną brzoskwinią, pistacjami, octem balsamicznym i sherry.
- Orzeszki ziemne
Wartości odżywcze
≈ 470 kcal± 30% · na porcję ok. 238 g
- Białko16 g
- Tłuszcz43 g
- Węglowodany4,5 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
- 23 g
- w tym cukry
- 4,5 g
- Błonnik
- 1,3 g
- Sól
- 0,91 g
Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia
- Witamina B12 51%
- Witamina A 50%
- Wapń 45%
- Witamina C 32%
- Witamina E 31%
- Cynk 26%
- Foliany 20%
- Potas 16%
Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.
O daniu
Świeża kula sera burrata podawana z karmelizowanymi brzoskwiniami, pistacjami i redukcją z octu balsamicznego i sherry.
- Kuchnia
- Italian
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- burrata
- brzoskwinia
- pistacja
- ocet balsamiczny
- ocet sherry
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?