Churros cu dulce de leche
Churros z kremem dulce de leche
15 RON≈ 2,81 €
Peri Peri · Kluż-Napoka
- Jaja
- Mleko
O daniu
Smażone ciasto podawane ze słodkim sosem maczanym na bazie karmelizowanego mleka.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- mąka
- cukier
- mleko
- dulce de leche
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Hiszpania
O klasycznym daniu Churro. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Hiszpania
Więcej
Churros (także: porras, calentitos, papitas, kat. xurro) – tradycyjny, tłusty wypiek hiszpański w formie długiego pręta o przekroju w kształcie gwiazdy.Wytwarzany z wyciskanego na głęboki olej ciasta (składającego się z mąki pszennej, oleju i cukru) i smażonego w wysokiej temperaturze.
Fragment artykułu „Churro” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?