Orecchiette z kurczakiem i pesto pistacjowym
Orecchiette with chicken & pistachio pesto
17,50 €
Παλλάς · Chania
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko19%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany32%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Mały makaron w kształcie uszek wymieszany z pesto z pistacji i kurczakiem.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- orecchiette
- kurczak
- pistacja
- pesto
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu Orecchiette. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
- Nazwa od
- ucho
Więcej
Orecchiette – rodzaj makaronu typowego dla regionów Apulii i Basilicaty. Jego kształt przypomina małe uszy, stąd wywodzi się jego włoska nazwa ("orecchie" - uszy).
Fragment artykułu „Orecchiette” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?