Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko9%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany40%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne rumuńskie smażone pączki serowe polane sosem czekoladowym.
- Kuchnia
- Rumuńska
Typowe składniki
- ser
- mąka
- jajka
- czekolada
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Rumunia
O klasycznym daniu Papanași. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Rumunia
Więcej
Papanași – tradycyjny rumuński i mołdawski rodzaj deseru serowego w kształcie pączka. Ciasto przygotowuje się z miękkiego sera takiego jak urda lub zamiennie z wykorzystaniem ricotty lub twarogu, jajek, mąki, kaszy manny, bułki tartej i cukru.
Fragment artykułu „Papanași” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?