Deska serów
PLATOU DE BRANZETURI
95 RON≈ 17,77 €
Cafeneaua 9 · Bukareszt · 250g
A cheese selection including cheddar, emmentaler, gorgonzola, sheep cheese, and nuts, served with apples.
- Mleko
- Orzechy
Informacje o tym daniu są przygotowywane.
Historia dania
Więcej
Deska serów – wywodzący się kuchni francuskiej sposób na podawanie serów, po daniu głównym, w charakterze przekąski przed deserem lub też zamiast niego. W wyborze serów, które mają zostać zaserwowane na desce, ważny jest ich dobór pod względem różnorodności gatunków, smaków, zapachów, tekstur i kolorów.
Fragment artykułu „Deska serów” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?