Papanasi cu dulceata
Smażone kluski z twarogu z kwaśną śmietaną i dżemem
28 RON≈ 5,23 €
Cuptorul Vrăjitoarelor Brașov · Braszów · 250 grame
Papanași prăjiți din brânză de vaci, serviți cu smântână și dulceață de afine.
Wartości odżywcze
- Białko9%
- Tłuszcz45%
- Węglowodany45%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażone pączki serowe podawane ze śmietaną i dżemem jagodowym.
- Kuchnia
- Rumuńska
Typowe składniki
- ser krowi
- mąka
- jajka
- śmietana
- dżem jagodowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Rumunia
O klasycznym daniu Papanași. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Rumunia
Więcej
Papanași – tradycyjny rumuński i mołdawski rodzaj deseru serowego w kształcie pączka. Ciasto przygotowuje się z miękkiego sera takiego jak urda lub zamiennie z wykorzystaniem ricotty lub twarogu, jajek, mąki, kaszy manny, bułki tartej i cukru.
Fragment artykułu „Papanași” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?