Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko8%
- Tłuszcz31%
- Węglowodany61%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Faszerowane liście winogron, które zazwyczaj wypełnione są mieszanką ryżu, ziół, a czasem mielonego mięsa.
- Kuchnia
- Śródziemnomorski
Typowe składniki
- liście winogron
- ryż
- orzeszki piniowe
- rodzynki
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Więcej
Dolmades (nwgr. ντολµάδες, l.p. ντολμάς dolmas) – potrawa z mięsa i ryżu, charakterystyczna dla kuchni: greckiej, tureckiej i azerskiej.
Fragment artykułu „Dolmades” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?