Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko12%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany32%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Grillowany chleb z dodatkiem świeżych składników, podawany z kremowym serem burrata.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- chleb
- pomidor
- burrata
- bazylia
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu Bruschetta. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Bruschetta [bruskétta] – rodzaj przekąski (wł. antipasto) typowej dla Włoch. Jest to grzanka z pieczywa posmarowanego oliwą i roztartym czosnkiem.
Fragment artykułu „Bruschetta” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?