Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Tradycyjne dolmades

Tradycyjne dolmades

Ντολμαδάκια παραδοσιακά

14,50 €

Traditional Tavern Stamatopoulos · Ateny

Tradycyjne dolmades z mięsem mielonym i sosem cytrynowo-jajecznym.

Wartości odżywcze

≈ 450 kcalna porcję ok. 300 g
  • Białko16%
    16%
  • Tłuszcz51%
    51%
  • Węglowodany32%
    32%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Liście winogron nadziewane mieszanką mielonego mięsa i ryżu, często podawane z aksamitnym sosem cytrynowo-jajecznym znanym jako avgolemono.

Kuchnia
Grecka

Typowe składniki

  • liście winogron
  • mielone mięso
  • ryż
  • cytryna
  • jajko

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Więcej

Dolmades (nwgr. ντολµάδες, l.p. ντολμάς dolmas) – potrawa z mięsa i ryżu, charakterystyczna dla kuchni: greckiej, tureckiej i azerskiej.

Fragment artykułu „Dolmades” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Traditional Tavern Stamatopoulos