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Originale
Spaghetti Vongole

Spaghetti Vongole

16 €

La Baranda · Palma di Maiorca

Valori nutrizionali

≈ 530 kcal± 30% · per porzione di circa 309 g
  • Proteine22 g
    17%
  • Grassi17 g
    30%
  • Carboidrati70 g
    54%
di cui acidi grassi saturi
2,2 g
di cui zuccheri
2,3 g
Fibre
4,7 g
Sale
1,7 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina B12 231%
  • Vitamina E 28%
  • Zinco 27%
  • Ferro 26%
  • Potassio 17%
  • Magnesio 15%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Il piatto

Spaghetti saltati con vongole fresche, aglio, olio d'oliva e spesso vino bianco.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • spaghetti
  • vongole
  • aglio
  • olio d'oliva
  • vino bianco

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

spaghetti alle vongole
© Popo le Chien · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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Gli spaghetti alle vongole sono un piatto a base di pasta e vongole, di origine dibattuta.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Spaghetti alle vongole» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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