Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine33%
- Grassi54%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Vellutata di vitello tagliata sottilmente, arrotolata con vari ripieni e cotta in una salsa saporita.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
- Origine
- Sicilia
Ingredienti tipici
- vitello
- pangrattato
- formaggio
- erbe
- salsa di pomodoro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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