Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine12%
- Grassi63%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una torta salata farcita con porcini dal sapore terroso e una cremosa salsa Mornay.
- Cucina
- Italiana con influenze francesi
Ingredienti tipici
- funghi porcini
- salsa mornay
- formaggio
- pasta sfoglia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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