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Originale
Fiorentina di Scottona Nazionale

Fiorentina di Scottona Nazionale

6 €

I Cucci · Palermo · 800/1200 g · etto

Valori nutrizionali

≈ 2500 kcalper porzione di circa 1000 g
  • Proteine38%
    38%
  • Grassi62%
    62%
  • Carboidrati0%
    0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una bistecca grande e tagliata spessa di manzo italiano, tipicamente grigliata sulla brace.

Cucina
Italiana (Toscana)
Origine
Toscana, Italia

Ingredienti tipici

  • manzo
  • olio d'oliva
  • sale
  • pepe

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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