La Boheme
9 €
Belle Epoque La Brasserie · Palermo
Carne tritata di bovino e maiale, porchetta, cipolla, aromi, emmenthal e salsa messicana.
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine17%
- Grassi50%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una focaccia farcita con un mix di carne macinata, erbe e formaggio, tipicamente tostata o grigliata.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- manzo
- maiale
- porchetta
- cipolla
- emmental
- salsa messicana
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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