Big Burger
10 €
Belle Epoque La Brasserie · Palermo
Beef hamburger with smoked cooked ham, provola, onion confit, and sweet-and-sour sauce.
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine18%
- Grassi61%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un hamburger di manzo con prosciutto cotto affumicato, provola e cipolla confit.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- manzo
- prosciutto cotto affumicato
- provola
- cipolla confit
- salsa agrodolce
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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