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Originale
Beccafico

Beccafico

20 €

Ai Normanni · Palermo

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati13%
    13%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Involtini di carne ripieni, tradizionalmente preparati con vitello o pollo, farciti con un composto di pangrattato, pinoli e uvetta.

Cucina
Italiana (Siciliana)
Origine
Sicilia, Italia

Ingredienti tipici

  • carne
  • pangrattato
  • pinoli
  • uvetta
  • parmigiano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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