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Originale

Costolette d’agnello

18 €

A'nica Ristorante & Pizza Gourmet · Palermo

Valori nutrizionali

≈ 510 kcal± 35% · per porzione di circa 156 g
  • Proteine37 g
    29%
  • Grassi40 g
    71%
  • Carboidrati0 g
    0%
di cui acidi grassi saturi
15 g
di cui zuccheri
0 g
Fibre
0,8 g
Sale
1,4 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina B12 72%
  • Zinco 42%
  • Potassio 37%
  • Ferro 22%
  • Vitamina E 19%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Il piatto

Tender pieces of lamb rib cutlets, usually grilled or pan-seared with herbs.

Cucina
Italian

Ingredienti tipici

  • lamb
  • rosemary
  • garlic
  • olive oil

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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