Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine25%
- Grassi40%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata di mare fredda servita su un cracker sottile e croccante a base di patate o su pane.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- frutti di mare
- patate
- olio d'oliva
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Sul classico Insalata di mare. Il locale ne serve una sua versione.
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L'insalata di mare è un piatto a base di frutti di mare bolliti e conditi con olio, sale, pepe e aceto o limone.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Insalata di mare» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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