Valori nutrizionali
≈ 950 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine32%
- Grassi68%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio di carne bovina di alta qualità, specificamente da vitelli, grigliato al sangue o media cottura.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- entrecôte di manzo
- olio d'oliva
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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