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Originale
Provola e pancetta alla brace

Provola e pancetta alla brace

11 €

Meatin - Ristorante contemporaneo di terra · Napoli

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi80%
    80%
  • Carboidrati2%
    2%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un antipasto caldo a base di provola e pancetta affumicata, grigliata fino a quando non si scioglie e diventa leggermente bruciacchiata.

Cucina
Italian

Ingredienti tipici

  • provola
  • pancetta

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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