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Originale
Miso Shiru

Miso Shiru

5 €

Kukai · Napoli

Zuppa di miso.

  • Cereali contenenti glutine
  • Soia

Valori nutrizionali

≈ 80 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi34%
    34%
  • Carboidrati41%
    41%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una tradizionale zuppa giapponese preparata sciogliendo pasta di soia fermentata in un brodo dashi.

Cucina
Japanese
Origine
Giappone

Ingredienti tipici

  • pasta miso
  • dashi
  • tofu
  • alghe
  • cipollotto

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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