
Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 60 g
- Proteine67%
- Grassi33%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo stagionato della regione di León, noto per il suo caratteristico colore scuro e il sapore intenso.
- Cucina
- Spanish (Leonese)
- Origine
- León, Spain
Ingredienti tipici
- manzo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Cecina de León: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Jamon