Vegetariana

8,50 €

Castellano Pizzeria · Napoli

Pizza with zucchini, eggplant, peppers, friarielli, fiordilatte, Grana DOP, olive oil, and basil.

Valori nutrizionali

≈ 980 kcal± 30% · per porzione di circa 499 g

Proteine37 g
16%
Grassi35 g
33%
Carboidrati123 g
51%

di cui acidi grassi saturi: 16 g
di cui zuccheri: 6,4 g
Fibre: 11 g
Sale: 4,5 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

Vitamina C 56%
Calcio 53%
Vitamina B12 44%
Vitamina E 40%
Zinco 40%
Folato 39%
Potassio 38%
Vitamina A 37%
Vitamina B1 23%
Ferro 20%
Magnesio 18%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Il piatto

Una pizza condita con una varietà di verdure di stagione e formaggio. Viene tipicamente cotta in un forno ad alta temperatura fino a quando il cornicione non diventa croccante.

Cucina: Italiana
Origine: Napoli

Ingredienti tipici

zucchine
melanzane
peperoni
friarielli
fiordilatte
grana dop
olio d'oliva
basilico

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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