
Nährwerte
160 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß4 g
- Fett5 g
- Kohlenhydrate28 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine scharfe Version des Papayasalats, die oft fermentierte Fischsauce für ein kräftigeres Geschmacksprofil enthält.
- Küche
- Thai (Isan)
- Herkunft
- Thailand
Typische Zutaten
- grüne Papaya
- fermentierte Fischsauce
- Chili
- Knoblauch
- Schlangenbohnen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?