Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß36%
- Fett55%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rindfleischscheiben, mariniert und in wilden Betelblättern eingewickelt, bevor sie gegrillt werden.
- Küche
- Vietnamesisch
- Herkunft
- Vietnam
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- wilder Betel
- Zitronengras
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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