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Original
BÁNH TÔM

BÁNH TÔM

16,50 €

Cochinchina · München

Süßkartoffelrösti mit Black-Tiger-Prawns, Frühlingszwiebeln und Sesam.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett47%
    47%
  • Kohlenhydrate40%
    40%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhafter Fladen aus zerdrückter Süßkartoffel, Garnelen und Aromen, der anschließend knusprig frittiert wird.

Küche
Vietnamesisch
Herkunft
Vietnam

Typische Zutaten

  • Schwarze Tigergarnelen
  • Süßkartoffel
  • Frühlingszwiebel
  • Sesam
  • Mehl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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