Nährwerte
410 kcalpro Portion von etwa 140 g
- Eiweiß18 g
- Fett36 g
- Kohlenhydrate1 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Paar dünne, fein gemahlene Würste, die typischerweise aus Schwein und Rind hergestellt werden.
- Küche
- Österreichisch (Wienerisch)
- Herkunft
- Wien, 19. Jahrhundert
Typische Zutaten
- Schwein
- Rind
- Gewürze
- Salz
Geschichte
Wiener Würstchen sind ein klassischer Wiener Grundnahrungsmittel, das traditionell aus fein gehacktem Fleisch hergestellt wird.
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.