Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 600 g
- Proteine29%
- Grassi66%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un menu degustazione specializzato incentrato sulla polpa di granchio reale. Tipicamente presenta varie preparazioni del granchio, come crudo, marinato o leggermente cotto.
- Cucina
- Italiana (Mediterranea)
Ingredienti tipici
- granchio reale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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