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Originale
Daal Makhani

Daal Makhani

7 €

Shalimar Restaurant · Milano

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati31%
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto ricco e cremoso a base di lenticchie nere e fagioli rossi, cucinato lentamente con burro e panna.

Cucina
Indiana (Punjabi)
Origine
Punjab, India

Ingredienti tipici

  • lenticchie nere
  • fagioli rossi
  • burro
  • panna
  • passata di pomodoro
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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