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Originale
Calamari alla Ponzese

Calamari alla Ponzese

22 €

Rugantino · Milano

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati15%
    15%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Calamari preparati in uno stile tipico dell'isola di Ponza, spesso leggermente fritti o cucinati con erbe locali.

Cucina
Italiana
Origine
Ponza, Italia

Ingredienti tipici

  • calamari
  • olio d'oliva
  • aglio
  • prezzemolo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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