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Originale
Costata ai ferri

Costata ai ferri

19 €

Pupirichiello · Milano

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine33%
    33%
  • Grassi67%
    67%
  • Carboidrati0%
    0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un taglio spesso di controfiletto di manzo grigliato ad alta temperatura per mantenerne la succosità.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • controfiletto di manzo
  • sale
  • pepe
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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