Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine53%
- Grassi47%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un grande e saporito taglio di carne di cavallo dalla sezione costine, grigliato.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- carne di cavallo
- olio d'oliva
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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