
I nostri sottaceti, zucchine in carpione e giardiniera
10 €
Osteria del Treno · Milano
- Frutta a guscio
- Sedano
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine7%
- Grassi8%
- Carboidrati85%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di verdure sott'aceto assortite, tra cui zucchine al vinagre e giardiniera mista.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- zucchine
- aceto
- carote
- sedano
- spezie per sottaceti
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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