Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine14%
- Grassi35%
- Carboidrati51%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante della pinsa romana, un pane piatto di forma ovale fatto con un impasto ad alta idratazione, tipicamente guarnito con vari ingredienti.
- Cucina
- Italiana (Romana)
- Origine
- Roma, Italia
Ingredienti tipici
- impasto per pinsa
- formaggio
- vari condimenti
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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