Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine28%
- Grassi70%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un formaggio italiano semiduro che viene affettato e cotto sulla griglia fino a quando non si scioglie e diventa leggermente bruciacchiato.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- scamorza
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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