Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine10%
- Grassi39%
- Carboidrati52%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Riso cremoso cotto con brodo e funghi porcini, spesso rifinito con burro e parmigiano.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- riso arborio
- funghi porcini
- brodo
- parmigiano
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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Risotto con funghi porcini: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Il Delfino