Valori nutrizionali
450 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine6 g
- Grassi30 g
- Carboidrati45 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un classico dolce italiano fatto di savoiardi inzuppati nel caffè, stratificati con crema al mascarpone.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia, XX secolo
Ingredienti tipici
- mascarpone
- caffè
- uova
- zucchero
- savoiardi
Storia
Tradizionalmente associato a varie regioni d'Italia, è diventato globalmente popolare nel XX secolo.
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.