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Original
MENÜ 4
Hausgemachtes Cordon Bleu vom Schwein
mit knackigen Pommes und Gemüse

MENÜ 4 Hausgemachtes Cordon Bleu vom Schwein mit knackigen Pommes und Gemüse

33 CHF≈ 35,75 €

Restaurant Weisses Schloss · Luzern

Nährwerte

≈ 950 kcalpro Portion von etwa 500 g
  • Eiweiß20%
    20%
  • Fett54%
    54%
  • Kohlenhydrate26%
    26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein klassisches paniertes Schweinskotelett, gefüllt mit Schinken und Käse, typischerweise frittiert und serviert mit Pommes frites und Gemüse.

Küche
Zentraleuropäisch
Herkunft
Schweiz/Österreich

Typische Zutaten

  • Schwein
  • Schinken
  • Käse
  • Paniermehl
  • Kartoffeln
  • Gemüse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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